和菓子技法　全7巻セット　黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修　主婦の友社/発行 Amazon.co.jp: 和菓子技法全7巻セット黒川光朝加藤正一鈴木宗

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和菓子技法　全7巻セット　黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修　主婦の友社/発行 Amazon.co.jp: 和菓子技法全7巻セット黒川光朝加藤正一鈴木宗の詳細情報

Amazon.co.jp: 和菓子技法全7巻セット黒川光朝加藤正一鈴木宗。Amazon.co.jp: 和菓子技法全7巻セット黒川光朝加藤正一鈴木宗。和菓子技法第7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版。和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引今では入手困難で貴重な参考資料かと思います。当時購入して殆ど読む事無く、本箱にしまっておいたままでしたが、経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。個人的には30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。ちなみに、定かではございませんが10万円以上致しました。。Yahoo!オークション - 【和菓子技法】第1巻第4巻第5巻第6巻。仮面ライダーグッズ大鑑。予約済み。不思議研究所　六爻占術　【コイン付】テキストと六爻占術対応暦。【書籍】『漕ぎ出せボート釣り』